１.炒める 鹿児島の特産品である黒豚を贅沢に使って、 コクと旨味を引きだします。 |
２.まぜる 黒豚、特製味噌、黒糖、ハチミツ、白ゴマなど、計１８種類の材料を混ぜ合わせます。 |
３.練る 手間と時間をかけ、手作業でじっくりと、 旨さとコクを練り上げていきます。 |
４．仕上げ 上質の原料の持つ旨味が凝縮されて、 当社自慢の伝統の黒豚味噌ができあがります。 |
５．詰める ゴロゴロ入った黒豚がとても贅沢。 |
6.お客様へ 昔から家庭の常備菜として多くの人に愛されてきた 鹿児島伝統の味、黒豚味噌は、ご飯と相性ぴったりです。 |
